Bom, como eu falei no post do brigadeiro, dá pra fazer a palha italiana na versão de brigadeiro, que eu particularmente adoro, então vamos a receita. Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga
4 colher chocolate
2 gemas sem pele
1 pacote de bolacha maisena
açucar refinado.
Modo de preparo:
Com o Leite condensado, manteiga, gemas e chocolate faça um brigadeiro tradicional, ao seu término acrescente as bolachas quebradas em pedaços pequenos e misture bem.
Coloque em em refratário untado com manteiga ou papel manteiga e deixe esfriar. Depois corte em quadradinhos e passe no açúcar.
Um canal de palhaçadas e culinária que eu adoro publicou um vídeo com a versão deles, confere ai também:
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